主题: 泸州发现国内首朵自然变异白色大球盖菇 为食用菌类最高品质

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  • 发表于:2018/1/19 1:07:25
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文章摘要:泸州发现国内首朵自然变异白色大球盖菇 为食用菌类最高品质,险走光干柴烈火先写,就正有道保值多种营养。

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  专家对叙永县水潦彝族乡黄狮村发现的白色大球盖菇进行试管分离

  “它的子实体菌盖和菌柄均为纯白色,实在是太漂亮了!”回忆起当时的情景,金伟依然抑制不住激动。据介绍,白色大球盖菇是去年12月2日,黄狮村村民张定良在查看基地内菌种出菌时发现的,当金伟闻讯赶来一看,果真是一朵纯白色的大球盖菇子实体,金伟马上意识到这极有可能是自然变异的大球盖菇新品种。随后通过查阅大量文献资料,发现大球盖菇人工栽培子实体菌盖均为棕红色,或深或浅,没有发现有子实体菌盖和菌柄均为纯白色的大球盖菇品种相关报道。

  为了确定白色大球盖菇变异为基因型变异,力争获得大球盖菇新品种,金伟将这朵纯白色大球盖菇带回泸州市农业局,经过市、县农业局专家讨论,该菌株确为自然变异的大球盖菇新品种。

  泸州市农业局随后组织专业技术人员,立即对其进行了组织分离,通过对自然变异白色大球盖菇子实体的组织分离,收集保存大球盖菇白色基因,以携带白色基因的大球盖菇为试验材料,选育高产优质的白色大球盖菇品种。

  “由于人们对白色食品有着天然的喜好,白色金针菇、白玉菇、白色双孢蘑菇等白色食用菌产业发展事例证明,培育出白色大球盖菇新品种,并进行产业化开发,将进一步满足消费者对白色食品的喜好。”金伟表示,下一步力争通过专利品种授权生产,打造白色大球盖菇产业,以“产业扶贫 科技扶贫”模式,助推彝乡脱贫攻坚。

  据悉,大球盖菇香味浓郁,富含相当高的蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素,能治疗或改善人体多种疾病之功效,堪称是色鲜味美,具有"素中之荤"的全价营养保健食品。大球盖菇是食用菌中的后起之秀,是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。大球盖菇不论是爆炒,还是煎炸,还是煲汤、涮锅,都很受欢迎。大球盖菇还具有预防冠心病、助消化、疏解人体精神疲劳之功效。(叙永县委宣传部供图)


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  • 发表于:2018/1/19 2:10:38
  1. 沙发
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大球盖菇香味浓郁,富含相当高的蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素
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  • 发表于:2018/1/19 2:43:47
  1. 板凳
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能治疗或改善人体多种疾病之功效,堪称是色鲜味美
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  • 发表于:2018/1/19 3:40:59
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具有"素中之荤"的全价营养保健食品。
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  • 发表于:2018/1/19 4:17:08
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大球盖菇是食用菌中的后起之秀,pk10骗局:是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。
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  • 发表于:2018/1/19 4:50:16
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大球盖菇还具有预防冠心病、助消化、疏解人体精神疲劳之功效。
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  • 发表于:2018/1/19 5:05:20
  1. 6楼
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很好!很强大!
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  • 发表于:2018/1/19 5:41:28
  1. 7楼
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支持一下
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  • 发表于:2018/1/20 0:46:40
  1. 8楼
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必须顶!
专注(艺人圈,艺术圈)!
  • 发表于:2018/1/20 11:31:39
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顶......叹为观止.....
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  • 发表于:2018/1/20 11:38:29
  1. 10楼
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很好!很强大!
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